Picknick met Jasmijn & ik
Jasmijn & mama
Zondag 13 mei zijn we met moederdag geopend!
Jasmijn & Papa
Speciaal voor vaderdag zijn wij aanstaande zondag 18 juni geopend! Komen jullie gezellig bij ons eten?
Eend met pruimensaus
“Waarom hebben hebben jullie de eend met pannenkoekjes en pruimensaus niet meer?”
Deze vraag krijgen we zo vaak dat we het nu maar even moeten uitleggen op Facebook.
De reden is dat we alleen in de zomer lekkere en gezondere versie van de pruimensaus kunnen maken. De saus (chutney eigenlijk) wordt gemaakt van heel zoute ingelegde […]
Vernieuwde kaart
Onze kaart is bijna geheel vernieuwd! Kom genieten van de heerlijke en verrassende Jasmijnhapjes.
Een heerlijk 3-gangenmenu voor € 27,50
In de maand november hebben we elke dinsdag en woensdag een wisselend 3-gangenmenu voor € 27,50
Heerlijke herfstaanbieding
Een mooie herfstaanbieding in de maand oktober!
Elke dinsdag en woensdag een
3-gangen verrassingsmenu voor € 27,50!
Vind verkoeling bij Jasmijn & ik!
Een Vietnamees 3-gangen verrassingsmenu voor € 25,00 per persoon.
(Reserveer via www.jasmijnenik.nl/reserveren en noteer 3-gangenmenu. Te reserveren tot en met do 15 sept.)
Chinezen & desserts
“Chinezen kunnen geen desserts maken…” zei een gast tegen ons 10 jaar geleden.
Pompoen in kokosmelk, rode bonenijs, zeewierpudding, mungbonensoep, zoete soep met gojibessen, geen room, minder suiker, geen boter. Aziatische desserts zijn gezond en een verwennerij die gedurende de hele dag verorberd worden. Maar onze gasten weigerden…?
Vrij snel gingen we de gezonde Oosterse ingrediënten […]
Panna cotta met zeewier
Wie bestelt nou gezonde cake van zeewier als dessert?!
Daarom noemen we dit dessert van kokosmelk, kardemom, vanille, sinaasappel en agar (zeewier) een panna cotta.
Panna cotta is een Italiaans dessert van room, vanille en wordt gebonden met gelatine.
Onze zeewiercake (letterlijk vertaald uit het Chinees) wordt net als de panna cotta op zacht vuur gekookt al […]