Mousserend

Castell d’Or – De Pro Cava Brut s.a 

Spanje, Catalunya
Druivenras: Macabeo, Parellada, Xarel-Lo

Deze prachtige Brut van Castell d’Or wordt op dezelfde wijze gemaakt als Champagne. Oftewel met een eerste gisting op grote vaten en een tweede gisting en rijping van 15 maanden op de fles. De gebruikte druivensoorten zijn Xarel-Lo, Macabeo en Parellada. Hiervan wordt deze heerlijke fruitige geurende witte wijn gemaakt. De droge, frisse smaak is heerlijk sappig, heeft een fijne mousse en een fruitige afdronk.

Fritz Müller – Perlwein Trocken 

Duitsland, Rheinhessen
Druivenras: Müller-Thurgau

Het Duitse antwoord op Prosecco is Fritz Müller! Aangenaam geurend naar vers wit fruit en bloesem. Heerlijk sappig en licht mousserend, lekker fris en fruitig van smaak.

De Sousa & Fils – Champagne Brut Tradition

Frankrijk, Champagne
Druivenras: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier (biologisch)

Delicaat geurende champagne die in zijn verfijnde aroma fraaie geuren van rijp wit fruit en brioche brood heeft zitten. Hij is mooi droog en fris van smaak. Met een fijne mousse en een heerlijk frisse finale die lang en prettig blijft hangen.

Rosé

Domaine Preigners Le Vieux – Les Hauts de Médian Rosé 2021

Frankrijk, Languedoc
Druivenrassen: Cinsault en Grenache (biologisch)

Mooi lichte rosé van de hand van wijnmaakster Aurélie Vic. Cinsault en Grenache fruit geven een frisse hint van frambozen en aardbeien. Heerlijk strak en lichtkruidig. Bij Les Domaines Robert Vic werken ze met respect voor de natuur op biologische wijze.

Wit

Bodegas Antonio Arraez – Lloma Bona Viognier 2021  

Spanje, Levante
Druivenras: Viognier (biologisch)

Domaine des Cassagnoles – Sauvignon Blanc 2022

Frankrijk, Sud-Ouest
Druivenras: Sauvignon Blanc

Weingut Von der Mark – Walter Alte Reben Riesling 2021

Duitsland, Baden
Druivenras: Riesling

H. Lun –  Alto Adige Pinot Grigio 2022       

Italië, Alto Adige
Druivenras: Pinot Grigio

Rood

Cantine Due Palme – Villa Quinzio Negroamaro del Salento 2021

Italië, Apulië
Druivenras:  Negroamaro

Bodegas San Esteban – Rioja Crianza Tierras de Murillo 2018

Spanje, Rioja
Druivenras: Tempranillo

Domaine de Gournier – Mas Bres Pinot Noir 2021

Frankrijk, Languedoc
Druivenras: Pinot Noir (Biologisch)

Montel del Fra – Tenuta Lena di Mezzo Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2020

Italië, Veneto
Druivenras: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella